Raňajky predstavujú základ dňa a vo veľkej miere rozhodujú o tom, aký ten deň bude. Je dokázané, že raňajkovanie zlepšuje koncentráciu, výkonnosť a vo svojom dôsledku aj študijné a pracovné úspechy. Nadnesene teda možno povedať, že úspech sa štartuje raňajkami.
Sladké raňajky – základ dňa
Raňajkovať nie je potrebné bezprostredne po zobudení. Väčšine ľudí tesne potom ako vstali, ani jesť nechutí. Ideálny čas na raňajky je do jednej hodiny od vstávania. Telo potrebuje na štart do nového dňa dostatok energie, čo znamená, že raňajky by mali byť výdatné. Sladké raňajky predstavujú ideálnu možnosť, ako telu rýchlo doplniť chýbajúcu energiu.
Ak sladké na raňajky neobľubujete, možno vás našimi inšpiráciami presvedčíme, že je ten pravý čas, dať sladkým raňajkám šancu. Rýchlo, pestro, sladko a chutne, tak by sa v krátkosti dali opísať tipy na raňajky, ktoré sme si pre vás pripravili.
Rýchla záchrana, keď ráno nestíhate
Máte ráno naponáhlo? Najväčšia chyba, akú môžete urobiť, je šetriť čas tým, že vynecháte raňajky. Absolvovať ich je možné rýchlo a chutne aj v nešťastnom rannom kolobehu. Rýchle zasýtenie, na ktoré nie je potrebné obetovať viac ako 5 minút, ponúknu rôzne cereálie, sladké pečivo či jogurt.
Kombinácia vianočky alebo lupačky s maslom, medom a kakavkom poslúži ako jednoduché sladké raňajky pre deti. Z bieleho jogurtu, doplneného ovocím, orieškami, mandľami, kokosom, hrozienkami alebo iným sušeným ovocím, možno spraviť hotové malé umelecké dielo, ktoré zaujme prieberčivé deti a aj nám dospelým hravo spríjemní ráno.
Pokiaľ viete, že nasledujúce ráno budete mať naponáhlo, môžete si sladký koláčik vhodný na raňajky pripraviť deň vopred. Praktickým riešením sú domáca granola, muffiny, bábovka či rôzne záviny. Stačí ich večer upiecť a ráno sa už len cestou za povinnosťami poddať ich lahodnej chuti.
Varila myšička kašičku – sladké raňajky nielen pre deti
Kým v minulosti boli rôzne kaše doménou najmä detských jedálničkov, dnes na ne nedajú dopustiť aj mnohí dospelí. Ide o rýchle jedlo, ktorého príprava zaberie len pár minút, no zároveň je sýte a dodá telu energiu na dlhé hodiny.
Krupicová kaša s roztopeným maslom, kakaom alebo škoricovým cukrom či ovsená kaša, to sú raňajkové klasiky, ktoré pozná už od detstva väčšina z nás. Okrem nich sa medzi obľúbené raňajkové kaše v posledných rokoch pridali aj ryžová, pohánková a pšenová kaša. Pripraviť ich možno len s vodou, prípadne klasickým alebo rastlinným mliekom.
Samostatné kaše majú nevýraznú chuť, vďaka čomu ich môžete doplniť rôznymi pochutinami – orieškami, čokoládou, ovocím, sirupmi aj rôznymi semienkami.
Najlepšie sladké raňajky na víkendové ráno
Pokojné víkendové rána, to je ideálny čas na raňajky, ktorých príprava si vyžaduje o niečo viac času. Sladké víkendové raňajky predstavujú ideálnu formu odmeny za ťažký pracovný týždeň. Zároveň spoločné víkendové ranné hodovanie poslúži ako rodinný rituál spoločného štartu dňa, na ktorý cez pracovný týždeň nebol dostatok času.
Lahodný štart dňa v podobe sladkých placiek, doplnených ovocím, javorovým sirupom či topingom, isto ocení celá rodina. Jednoduché lievance, palacinky a vafle pripravíte už za pár minút. Dochutiť ich vždy môžete podľa toho, čo aktuálne doma nájdete, a tak rovnaké raňajky môžu byť predsa len zakaždým iné. Netradičnú verziu sladkých placiek predstavuje jablková omeleta. Tú po upečení stačí už len poprášiť práškovým cukrom a hodovanie sa môže začať.
Poznáte sladké raňajky v podaní Francúzov? Okrem známeho maslového croissantu pochádza z tejto krajiny aj francúzsky toast. Prirovnať ho možno k sladkému bratovi u nás známeho chlebíka vo vajíčku. Opečený toastový chlebík, obalený v zmesi vajíčka a masla, posypaný práškovým cukrom a doplnený drobným ovocím, to sú raňajky, ktoré deťom aj dospelým rozhodne vyčaria úsmev od ucha k uchu.
Energiu doplní aj jednoduchý miešaný nápoj
Smoothie nie je len moderný hit, ale aj jednoduchý spôsob, ako rýchlo naštartovať deň a doplniť telu energiu. Za pár minút vďaka smoothie mixéru pripravíte nápoj, ktorý následne môžete vypiť aj cestou do práce a ušetriť tak čas.
Ideálne smoothie na raňajky je poriadne sýte. Ovocie a zeleninu je preto vhodné doplniť aj o jogurt, mlieko, ovsené vločky, arašidové maslo alebo rôzne semienka. Pri príprave smoothie sa fantázii medze nekladú a kombinovať možno takmer všetko, čo akurát domácnosť ponúka.
Odborníci odporúčajú vyhnúť sa jednostrannosti a raňajkové menu pravidelne obmieňať. Receptov na sladké raňajky je mnoho a každý si medzi nimi hravo vyberie, či už podľa aktuálnej chuti alebo aj času, ktorý má možnosť raňajkám venovať. Základom je raňajky nevynechávať a dopriať si aspoň malú, chutnú maličkosť pred štartom každého dňa.
Zdieľať