Recepty Fresshion
Ingrediencie
- cca 10 kusov
- 110g hladkej múky
- 35g ovsených vločiek
- 20g SweetFamily práškového cukru
- 1čl prášku do pečiva
- 1 kelímok bieleho jogurtu (cca 135g)
- 2pl oleja
- 2 hrste čučoriedok
- 1 vajce
- mlieko – odmerané v kelímku od jogurtu
- štipka soli
Najprv zmiešame dokopy všetky suché ingrediencie. Potom pridáme vajíčko, olej, kelímok jogurtu a mlieko, ktorého by malo byť rovnaké množstvo ako jogurtu – odmeriame ho v prázdnom kelímku. Zmes dobre premiešame, mala by byť polotekutá – hustejšia ako na klasické palacinky. Nakoniec pridáme čučoriedky. Na panvicu si dáme trošku oleja alebo masla. Polievkovou lyžicou naberieme cesto a mierne ho na panvici rozprestrieme – jeden lievanec urobíme približne z dvoch polievkových lyžíc cesta. Z oboch strán pečieme niekoľko minút, kým nemajú lievance zlatú farbu.
Podávame pokvapkané medom alebo posypané práškovým cukrom.
Zdieľať
