Ingrediencie
- 300g čerstvých jahôd
- 350ml sladkej smotany na šľahanie 33%
- 220ml sladeného kondenzovaného mlieka
- 2PL krupicového cukru
- štipka vanilky
Smotanu vyšľaháme do polotuha. Polovicu odoberieme, primiešame sladené kondenzované mlieko a krupicový cukor. Následne primiešame aj odobratú polovicu šľahačky. Očistené jahody rozmixujeme tyčovým mixérom a zmiešame so šľahačkovou zmesou. Presunieme do formy a zachladíme v mrazničke aspoň 8 hodín. Pred podávaním necháme 10 minút pri izbovej teplote.
Zdieľať
