AngieBakes
Ingrediencie
- 100g hladkej múky
- 120g nastrúhanej mrkvy
- 80g SweetFamily trstinového cukru
- 120g kokosu
- 100g masla izbovej teploty
- 1/2ČL kypriaceho prášku
- celé orechy na ozdobenie
- nastrúhaná kôra z 1 pomaranča
Do veľkej misy preosejeme múku a pridáme všetky ostatné ingrediencie. Rukou poriadne spracujeme na pevné cesto a uložíme zabalené v potravinárskej fólii na hodinu do chladničky. Rúru zapneme na 180°C, veľký plech vystelieme ´papierom na pečenie. Z cesta tvoríme malé guličky, ktoré kladieme na plech trošku ďalej od seba a na vrch každého dáme polovicu orecha a trošku pritlačíme. Pečieme cca 12-14 minút.
Z tejto dávky vyjde približne 30 kúskov, záleží na veľkosti guličiek.
Zdieľať